nos Expertises
Fort de sa passion, l’univers de PROVA est une invitation à la découverte de ses savoir-faire uniques. C’est aussi une rencontre avec des hommes et des femmes aussi passionnés que créatifs qui font la singularité et la force de l’entreprise.

Sourcing

Un approvisionnement d’excellence

PROVA s’est engagé depuis longtemps dans la recherche des meilleurs ingrédients aux 4 coins du monde.

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Extraction

La technologie au service du goût

Pour capturer au mieux l’essence de ses matières premières,
PROVA a imaginé des techniques d’extraction innovantes.

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Innovation

Le cœur de notre démarche

Le goût des innovations pour des saveurs uniques, pour le plaisir de nos clients, mais aussi respectueuses de l’environnement.

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Création Aromatique

Plus que des arômes, des créations originales

Un arôme est un mélange de composés à l’origine du goût et des odeurs. Notre mission est de trouver le meilleur équilibre entre les différents profils des ingrédients aromatiques.

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Sublimer le Goût l’Atelier

La mission de l’Atelier est de sublimer nos créations aromatiques afin qu’elles prennent vie dans des créations gourmandes : pâtisseries, biscuits, chocolat, boissons…

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Expérience Client

Écoute et solutions adaptées

Chaque client est unique, c’est pourquoi nous avons à cœur d’adapter nos solutions et nos services au plus près de vos besoins.

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Études et Tendances

Découvrir les saveurs de demain

Analyser les tendances, mieux connaitre les cultures du monde et le consommateur, suivre les innovations technologiques sont les missions principales de notre pôle Études.

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Pour aller plus loin