Milcharomen
Unser Sortiment bietet eine Vielzahl von Geschmackseigenschaften (frisches Profil, cremig, fettig, gebacken...) und kann verwendet werden, um eine milchige Note zu verstärken oder ihr eine Typizität zu verleihen, einen langen Abgang zu erzielen oder Ihren Produkten eine einzigartige Signatur zu verleihen. Diese Aromen bieten laktosefreie oder vegane Alternativen.
Butteraromen
Die Verwendung von Butter kann problematisch sein: nicht vegan, schwierig zu lagern, teuer. Wir haben eine Reihe natürlicher Aromen entwickelt, die den Geschmack von Butter imitieren. Da Butter sehr stark mit lokalen Geschmäckern verbunden ist, haben wir Butter aus der ganzen Welt untersucht, um ein Profil anbieten zu können, das zu jeder Kultur passt.
EIN ENGAGIERTES TEAM FÜR IHREN ERFOLG
UND INDIVIDUELLE LÖSUNGEN
Unsere Experten arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um die Rezepturen Ihrer Produkte zu optimieren.
Sie optimieren bestehende Produkte und finden die einzigartige Aromasignatur für Ihre neuen Produkte.
