Der Kern unseres Ansatzes
Unser Forschungs- und Entwicklungszentrum mit Sitz in Sarzeau am Golf von Morbihan
arbeitet an neuen aromatischen Entwicklungen und an neuen
umweltfreundlicheren Extraktionstechnologien.
Wort von Experten
Manon Berthomier Ingenieurinfür Forschung und Entwicklung
Ich kam 2015 als befristeter Arbeitsvertrag im F&E-Zentrum von PROVA an und war zunächst als vielseitige F&E-Ingenieurin tätig, bevor ich mich auf die Pflanzenextraktion konzentrierte. Heute bin ich Projektmanagerin für Pflanzenextraktion in einem Team von drei Personen. Meine Aufgabe ist es, neue Extrakte und Aromen in Zusammenarbeit mit den Abteilungen Aromenkreation und Marketing zu entwickeln: Beschaffung von pflanzlichen Rohstoffen, Entwicklung von Verfahren im Labormaßstab, um Extrakte für Aromatiker/innen zu entwickeln.
Es geht auch darum, ständig neue Verfahren und Trends zu beobachten und ein offenes Ohr für neue Marktanforderungen zu haben.