Extractos de café
Con una gama muy amplia de sabores (tostado, amargo, etc.), orígenes (Brasil, Colombia, etc.) y certificaciones (Orgánico, Fairtrade, Rainforest Alliance), nuestros extractos de café satisfarán todas tus necesidades. Más fáciles de usar que el café instantáneo, su dispersión es inmediata en cualquier aplicación, ya sea un jarabe, una bebida vegetal o un helado. Con el pH adecuado, también se pueden utilizar en productos lácteos.
Cold brew
El cold brew es una infusión de café en agua fría. Este proceso suave conserva las notas del café molido, sin su acidez. También hemos combinado nuestro extracto de café cold brew con un café tradicional, para ofrecerte un café perfectamente equilibrado, que combina notas tostadas frescas y con reconfortantes notas tostadas.
Creaciones gourmet
La riqueza de nuestros extractos y sabores, combinada con las potentes notas de salida de las composiciones aromáticas, permite disminuir el sabor del café caracterizándolo (más tostado, más quemado...) o en forma de exquisitas creaciones gourmet, inspiradas en postres y bebidas calientes: Cappuccino, Moka, Latte, Macchiato, Tiramisú, etc.
EQUIPO DEDICADO A SU ÉXITO
Y SOLUCIONES A MEDIDA
Nuestros expertos trabajan codo con codo contigo para optimizar las formulaciones de tus productos existentes y encontrar la firma de sabor única para tus nuevos productos.
