Eine hervorragende Versorgung
PROVA hat sich seit langem der Suche nach den besten Zutaten aus allen Teilen der Welt verschrieben.
Das Unternehmen hat immer Lieferketten bevorzugt, die Folgendes ermöglichen: eine gerechte Bezahlung
der Erzeuger, die Auswahl von gesunden Produkten für die Verbraucher, Anbaumethoden
umweltfreundliche Anbaumethoden und lokale geografische Herkunft.
Wort von Experten
Clément StrohmannIngenieurfür tropische Agronomie
A verbrachte drei Jahre in Madagaskar im direkten Kontakt mit unseren Produzenten. Seit seiner Rückkehr nach Frankreich im Jahr 2020 ist er für den Einkauf von Vanille, Kakao und Kaffee zuständig, und reist weiterhin durch die Welt auf der Suche nach den besten Rohstoffen.
Vanille wird größtenteils von Kleinbauern auf der ganzen Welt angebaut. À Madagaskar, aber auch in Indonesien, Papua-Neuguinea oder Uganda, ist jede Vanilleschote das Ergebnis einer langen Vorbereitung, die mit der manuellen Bestäubung der Blüten beginnt und mit der Veredelung in Holzkisten endet. Unsere Verpflichtung ist es, zum Aufschwung jeder einzelnen Pflanzerfamilie, die Vanille anbaut, beizutragen, indem wir uns eine gerechte Entlohnung für die geleistete Arbeit sichern.
