Stellen Sie sich den Herausforderungen des Kakaos!

Stellen Sie sich den Herausforderungen des Kakaos!

Als Ihr zuverlässiger Partner für Extrakte und Aromen ist es wichtig, Ihnen Informationen und Lösungen zu den Auswirkungen des Kakaomarktes auf Kosten und Geschmack zu bieten. Da die Kakaopreise aufgrund der anhaltenden Herausforderungen von Angebot und Nachfrage weiterhin steigen, (über +150%)*, verstehen wir, dass Lösungen erforderlich sind, um Ihnen weiterhin den besten Geschmack für Ihr Produkt  zu bieten.

Unsere individuelle Lösungen

Unsere Kakaobooster, bieten eine Reihe von Kakaoextrakten und Schokoladenaromen, die für einen reichhaltigen Geschmack mit zusätzlichen Vorteilen sorgen, wie z. B. :

  • Kakaopulver mit höherer Wirksamkeit als herkömmliches Kakaopulver
  • Erhöht die Backwarenfeuchtigkeit
  • Löst sich leichter in Flüssigkeiten auf
  • Mundgefühl verbessert
  • Verbesserung der Hitzebeständigkeit

Spezielle Lösungen, die für Ihre Welt entworfen wurden!

Im Vergleich zu herkömmlichem Kakaopulver bieten unsere Kakaobooster Lösungen für Ihre Herausforderungen.

Kekse & Getreide

Es ist hitzebeständig und erhält die Textur, indem es die Trockenmasse von herkömmlichem Kakaopulver reduziert.

Süßigkeiten und Schokolade

Angepasste Löslichkeit für Compounds, Soßen und Süßwaren.

Getränke

Verbesserung des Mundgefühls mit weniger Ablagerungen durch Reduzierung der körnigen Textur, die Kakaopulver mit sich bringen kann.

Milchprodukte

Liefert einen reichhaltigen, cremigen Schokoladengeschmack mit einer besseren Löslichkeit als Kakaopulver.

Unsere Kakaobooster können die Verwendung
von Kakaopulver um bis zu 30 % reduzieren.


Besprechen Sie mit unserem Team die beste Lösung für Ihr Produkt.
Bewahren Sie den Geschmack von Schokolade und senken Sie Ihre Kosten!