饼干和谷类食品
在饼干和谷类食品领域,我们可以助您应对挑战:通过使用更多美味的甜棕色香调,发挥质地、配料和内含物的作用,以及减少糖分的摄入,打造愉悦舒适时刻。

Provanil®系列

Provanil® 是香兰素和乙基香兰素的替代品,有天然版本,专门用于巧克力和饼干等富含脂肪的产品。由于采用了独特的脂溶性香草油涂层技术,Provanil®比单独使用香兰素具有更好的耐温性和溶解性。

可可提取物和香精

我们还提供可可提取物和香精。当可可粉在产品中大量存在时,会给饼干制作带来难度。我们的可可提取物和香精在不增加干物质的情况下增强了巧克力的风味,同时保留了可可的口感和纯正风味。

坚果和椰子

最后,使用坚果或椰子也会给饼干制作带来一些问题,特别是口感上的差异或过敏原的存在。我们的榛子、杏仁和椰子等天然香精系列可以在不改变饼干质地的情况下为饼干产品调味。此外,我们还提供不含过敏原的产品,以制作适合所有人食用的美食产品。

致力于您的成功
和量身定制解决方案的团队

我们的专家与您密切合作,优化您现有产品的配方,
并为您的新产品找到独特的风味特征。

我们的提取物和香精 可满足您的需求

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