Toutes les actualités PROVA

Prova dans le monde

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70
années d’expérience
60
pays couverts dans le monde
70
% du C.A à l'export.

De la nature aux extraits

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C'est de la rencontre de ses trois savoir-faire majeurs que la Maison PROVA affirme sa personnalité.

La Maison Prova

Entre tradition et modernité, PROVA vous invite à voyager au coeur de ses spécialités et à découvrir l’excellence de ses créations aromatiques.

Nos matières premières

Trois matières premières sont au coeur de notre expertise : la vanille, le cacao et le café. Des essences uniques qui inspirent notre savoir-faire et la richesse de nos créations.

Nos expertises

Le goût de l’innovation est le véritable moteur de notre création.

Nos engagements

Qualité, exigence et excellence : 3 engagements majeurs envers nos clients.


Nos extraits & arômes

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De la rencontre de ses deux principaux métiers, l’extraction de matières premières et la création aromatique, La Signature PROVA s’articule autour de 4 grandes spécialités : Vanille, Cacao, Café et Notes Gourmandes.

Vanille
Cacao
Café
Gourmandes

PROVA GOURMET

MAÎTRE VANILLER

Depuis plus de 70 ans, Prova Gourmet recherche et sélectionne les plus précieuses des vanilles, de diverses origines et les transforme pour composer des produits aux flaveurs incomparables. Artisans et chefs, pâtissiers, glaciers, chocolatiers, restaurateurs… Partout dans le monde, nous sommes présents à vos côtés pour vous accompagner et vous aidez à choisir les gousses, extraits, pâtes, poudres ou arômes qui s’accorderont à vos créations et les sublimeront à la perfection.

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